设计z佳品牌故事五大要点

2021年07月05日     16 分钟

品牌故事,是公司向顾客传达品牌形象最有效的途径之一。然而,如何设计品牌故事,才能打动顾客?本文从过去沟通理论的模型、文献,以及作者过去对品牌故事的相关研究,整理出一套协助企业设计品牌故事的五大要点。

公司推出产品或服务后,一旦在市场上受到欢迎,很容易被竞争对手模仿。要怎么做,才可以让对手较难模仿?

有形的东西往往容易模仿,例如,价格、产品、服务等,但无形的东西就难以模仿了,像是公司的文化、品牌与故事。品牌故事象征公司的理念和愿景,除了可大幅度提升顾客对产品及品牌的认知,更能强化企业形象。

迪士尼(Disney)把说故事当作公司的核心价值,他们公司的每一个产品,都有一个属于自己的故事。即使迪士尼的对手,能模仿相似的电影效果或主题乐园,但每一出迪士尼电影、每项游具与商品背后,都有迪士尼特别的故事,这些是竞争对手无法取代的核心,而这也正是品牌故事的魅力所在。

相较于国际企业对品牌故事的娴熟运用,台湾企业诉说品牌故事的能力似乎略有不及。以「无老锅」餐厅的故事为例,它叙述餐厅的招牌冰淇淋豆腐锅,是向「无老婆婆」学习得到的手艺。但之后被人指出,冰淇淋豆腐是经改良而来,并非源自日本失传的百年锅物。虽然事后无老锅澄清道歉,但对品牌已产生负面影响。还有一些企业的品牌故事未能传递核心价值,观众看完就忘了,无法有所感动。

那么,要如何设计品牌故事?沟通理论中,有一个十分经典的模型,叫做「who says what to whom in which channel with what effect」。本文从过去沟通与故事的相关文献,以及我们对品牌故事的研究,整理出以下描绘品牌故事的五大要点,希望能提供行销人员在设计品牌故事时一个检视准则。他们分别是:

●「谁的故事」(who)?

●「说什么内容」(says what)?

●「瞄准谁」(to whom)?

●「何种方式传播」(in which channel)?

●「品牌故事效果为何」(with what effect)?

要点1|谁的故事?

观众喜欢故事主角,进而购买品牌商品

根据亚里斯多德(Aristotle)对故事的看法:「故事剧情要有主角,在开始、中间与结尾中带来启发……」。这意味着品牌故事也要有主角。品牌故事的主角,代表企业的品牌形象,观众会因为喜欢故事里的主角,而喜爱该品牌,进而购买该品牌有关的商品。如果从故事主角的类别来区分,过去的品牌故事可概分为三类:创办人、员工及顾客的故事。

主角1 创办人的故事

最常被运用,也最容易创造的品牌故事,莫过于从公司创办人着手,呈现该品牌特有的、无法被模仿的独特性格。几乎每个精品,都有一段创办人或家族的故事,他们传奇的一生,以及与众不同的领导风格,成为品牌故事的重要内涵。

海洋拉娜(LA MER)乳霜的品牌故事,讲述的是创办人马克思.胡伯(Max Huber)博士的经历。胡伯是位任职于美国航太总署(NASA)的太空物理学家,1952年在一次火箭燃料爆炸中受伤,灼伤了自己的脸,严重程度几近毁容,连皮肤科医生也无能为力。后来这位科学家决定自救,找到海底深处的海藻嫩芽,历经12年、六千多次的实验,终于在1965年研发出第一瓶的海洋拉娜乳霜,最终治好了自己的疤痕,海洋拉娜乳霜也成为让全世界名流趋之若鹜的保养品。

苹果公司创办人史帝夫.贾伯斯(Steve Jobs)17岁大学休学后,在车库里打造梦想,创立了苹果,他追求完美和创新的个性,让人们只要谈到创新与价值,就会联想到他,而贾伯斯的故事,让苹果品牌的爱好者买单。

主角2 员工的故事

员工是企业品牌价值的传递者,特别是在零售业或服务业中,面对顾客的第一线员工,代表企业的「品牌形象」及「品牌价值观」。透过与员工有关的品牌故事,可将企业品牌理念传达给顾客,为公司建立品牌信赖感。

台湾的鼎泰丰以小笼包闻名世界,除了对食材品质的要求,还秉持着「细节是最完美服务」的服务理念与品牌价值。传递出这个服务理念与品牌价值的,正是「员工」,善待员工才能更细致贴心地服务顾客。鼎泰丰善待员工的故事不胜枚举,例如,聘请营养师精心准备员工的健康午餐,在每家店附近提供员工可以睡觉的休息室,还请专门人员为员工按摩,关心每个员工的工作和生活状况,为他们提供咨商服务,尽力为他们纾压。鼎泰丰员工的故事,能让顾客看见鼎泰丰对员工的用心,当顾客到鼎泰丰用餐时,也能感受它传递的价值理念。

主角3 顾客的故事

除了创办人和员工故事外,顾客也可以成为品牌故事的主角。以多芬(Dove)为例,它近年来进行一项有名的实验:「妳和别人眼中的自己。」这个实验找来一位素描画家,并随机挑选出几位女性民众,由画家一一为她们素描。画家在完全看不见对方的情况下,只凭对方自己的口头描述,完成画像。再找一位稍早见过这位女士的人,来描述她的长相特征,完成另一幅关于这位女士的画像,完成后,让这位女士对照这两幅画的区别。透过这个实验,多芬鼓励「女人要有自信,因为妳比想像中的更美丽」,借以推广美丽与自信。多芬不用超级名模与明星代言,而是请一般民众担任主角,透过顾客故事,传达「真实美」(real beauty)的品牌理念。

要点2|说什么内容?

以合理的形式,传递想带来的体验

所谓故事,许多研究者认为是「以口语或文字,表达人们过去或预期体验的一种表现形式」。在设计属于企业的品牌故事时,必须要能清楚传递想带来的体验,以及要能透过合理的形式加以呈现。在品牌故事想要传递的体验上,是指品牌故事要能传递品牌的核心价值;在表现形式的呈现上,是指品牌故事呈现的特征。

传递品牌的核心价值

品牌故事只是工具与手段,更重要的,是能传递品牌理念及核心价值。以Airbnb来说,他们藉由房东的故事,希望把Airbnb的品牌价值,提升到爱与归属的价值。房东Megumi将废弃已久的老房子,改成一处与社区与民众互动的场所;房东Stephen为房客在他的家里举办婚礼。Airbnb积极鼓励房客分享他们美好的租屋体验故事,透过Airbnb预订一间房间、一栋房子、帐篷,甚至是私人岛屿,更深入体验在地生活。这些目的,都是希望将Airbnb的品牌核心价值——「家在四方」(belong anywhere)传到全世界。

呈现好故事的特征

品牌故事除了要传递象征公司的核心价值之外,在呈现的形式上,要具有一些特征。一则具有吸引力的品牌故事,应具备真实性、曲折性、幽默性与简洁性的特征。

真实性。这是指顾客是否相信故事内容的评价程度。真实性是故事内容的重要元素之一,只有顾客相信品牌故事时,故事才有影响力。一旦顾客发现故事是假的,将降低对企业的信任感。

如何提升顾客对故事真实性的信任度?一个好的做法,就是以真实的「姓名」、「职业」、「地名」、「时间」或「数字」来呈现故事。譬如海洋拉娜乳霜的故事,提到了「1952年」的时间、「马克思.胡伯」这个人的姓名,「任职于美国航太总署的火箭燃料科学家」的职业、经历「12年」的时间等,这些讯息使顾客相信海洋拉娜乳霜故事的真实性。

曲折性。一个吸引人的故事,也必然有着曲折动人的情节,唯有扣人心弦、重视情节的故事,才能让顾客对这个故事产生兴趣。一个完整的故事情节,包含事件的触发、冲突、解决(重复、攀升)、高潮、结尾,而曲折性则表现在故事中的冲突与解决。

一个吸引人的故事,通常是有些黑暗面、挫折面,才能让观众产生兴趣,或是取信于观众。以前面提到海洋拉娜乳霜品牌的故事来说,胡伯的脸遭到严重灼伤,大家都觉得恢复无望了,最后却靠着历经无数次实验而研发出来的产品,对肌肤进行大幅修复,这样曲折的过程,使消费者留下深刻的印象。

英特尔(Intel)在官方网站上发布一系列名为「惊人体验」的故事,无论是英特尔员工利用技术和生物科学对抗癌症,还是一位热爱跳舞的女孩终于克服脊柱侧凸,并成为一名职业舞者的故事。这些故事中充满不同的挫折和困难,但最终都凭借英特尔(Intel)的技术支持,历经艰辛,最终获得身体健康或梦想实现。透过这些故事,让顾客了解到英特尔技术的创新与强大。因此,对企业来说,设计一个具曲折性的品牌故事,不仅能创造情境、引发情感,更能让顾客对公司留下深刻印象。

幽默性。幽默能引发人快乐、喜悦的情绪,帮助人们消除紧张,减轻焦虑。因此,故事内容运用幽默的形式,能使人产生愉快的情绪体验。尤其是现代社会中,人们面临各种压力,幽默可以有效地吸引顾客的注意,增进顾客对品牌的正面情绪,建立对品牌的认同感。

以美国捷蓝航空(JetBlue)为例,常利用视觉化内容进行有趣的故事行销。为创造话题,推出一系列的「How not to」故事,真实呈现恼人的飞行经验。捷蓝航空故事行销成功的地方在于,幽默风趣的影片内容,正向加强消费者对捷蓝航空亲切的印象,而故事中过分健谈的邻座乘客、霸占候机位的人等桥段,准确击中消费者曾体验过的糟糕搭机经验,引起他们的共鸣。

简洁性。这是指以较短的篇幅传递所欲表达内容的程度。我们现在处于高速发展的讯息化社会,碎片化讯息充斥着人们的生活,冗长的故事很难让顾客有耐心看完。因此,品牌故事要抓住观众的注意力,就需要用简短有力的内容,力求精准表达企业或品牌的价值主张。

巧妙运用故事的简洁性,可以在极短的时间内,将所传达的讯息得到最有效的传播。譬如「全联经济美学」系列广告,每支广告时间长度都压缩在十秒左右,以精简的内容,表达出品牌概念,使消费者可在极短的时间中,掌握到公司品牌想要传达的品牌价值。

要点3|瞄准谁?

明确界定谁是主要目标客群

品牌故事成功的关键,在于是否能直接「击中」顾客需求,并抓住他们的注意力。因此公司在设计品牌故事的时候,要明确界定谁是主要目标客群,顾客想要什么或需要什么?如何有效地满足他们的需求?

全联福利中心(PXMart)的发展历程中,因应不同的目标顾客群,设计出不同形式或内容的品牌故事。如全联最初的定位,是「既方便又便宜的超市」,瞄准的顾客是「省钱的人」,因此全联以「省钱」为品牌理念,把品牌故事的重点放在「省钱、实用、货真价实」上。于2006年推出「豪华旗舰店篇」和「找不到篇」两支影片,提出「没有醒目的招牌、没有停车场、没有抛光地面,因为全联不会让你付钱去买那些带不回去的东西」,吸引大批「重视价格的省钱顾客」。之后,当竞争者或某顾客认为全联卖这么便宜的东西,可能是「便宜没好货」,全联又推出强调高品质低价格的「便宜一样有好货」的系列故事回应。

虽然全联在台湾快速发展,但全联发现,品牌故事都偏向「省钱」的客群进行诉求。进行大数据分析后,发现全联年轻族群的顾客只占极少数。「省钱」的故事,难以满足年轻人想要有个性化的生活。于是,全联开始思考如何将企业品牌年轻化,希望吸引年轻客群。2016年起,全联从原先「给你更便宜的价格」、「便宜一样有好货」,转变成「全联经济美学」。目标客群瞄准「年轻人」,推出一系列「经济美学」的故事,将全联「省钱」的观念,提升到「经济美学」的高度,将省钱转换为一种年轻化的生活方式,契合了年轻人的审美:「省的是钱,但我活的是一种独立的生活态度。」也迎合老年人「就算记性再差,也不会忘了货比三家」、「价格跟血压、血脂、血糖一样,不能太高」……

全联根据不同的目标客群,将他们的诉求具象化、生活化,在短短十秒左右的时间,让产品找到能引起年轻人与老年人共鸣的故事,使得全联营收再创新高。

要点4|何种方式传播?

耐吉以「破二」挑战造成广大回响

品牌故事的传播方式,可依预算选择于公司官网、社群媒体、电视广告等处进行。

运动品牌耐吉(Nike)常用故事行销,使顾客感受它的品牌价值。以耐吉在2017年3月发表「破二」(Breaking2)故事来说,目标是突破人体极限:两小时内完成马拉松42.195公里,耐吉希望透过科技创新,来挑战和解锁人类潜能。为了找到最有可能在两小时内跑完马拉松跑者,耐吉「破二」团队最终选出三位优秀的跑者,并号召专家学者,针对这项计画研发「Nike Zoom Vaporfly Elite」鞋款。最后,跑者埃利乌德.基普柯吉(Eliud Kipchoge)完成时间为2小时又25秒,比世界纪录快2分32秒,比个人正式比赛快2分40秒。

耐吉将「破二」历程放在官网、脸书(Facebook)、youtube等平台,并在网路上也进行同步直播。它在脸书上获得超过六百万次播放与上万次分享,在Youtube上也超过三百万次点阅。此外,耐吉也将全部故事,与国家地理频道合作进行播出。「破二」虽未成功,但耐吉与人类运动表现极限之关联进行紧密结合,吸引大批运动迷的关注,造成广大的回响。

另一个例子,就是近年在中国大陆白酒市场窜起的「江小白」白酒。传统中国大陆的白酒市场中,最高阶的当然是茅台、然后是五粮液,中低阶的二锅头也很多。一家新创企业要如何才能窜起呢?于是,「江小白」针对「年轻人」,推出小包装、主打年轻人有趣尝鲜的特质,透过网际网路的推波助澜,让年轻人发挥自己的创意,并搜集年轻人的生活形态与心声,把这些心声直接放在江小白的酒瓶包装上。许多年轻人看到自己的心声、故事与照片出现在江小白瓶装时,便开心地向朋友展示,并在「社群媒体圈」产生涟漪效应。

要点5|品牌故事效果?

传递功能性价值与情感性价值

成功的品牌故事,不只要能清晰地向目标顾客传达品牌价值,品牌主张的价值还要对顾客是有意义的,通常,我们希望品牌故事能传递以下两种价值中的一种。

功能性价值

就是品牌故事强调产品或服务本身,给予消费者解决问题的能力。这种能力可满足消费者对产品或服务本身的功能,或是实用上的需求,进而取得功能面价值,这是消费者最基本的感知价值。功能性价值强调产品功能、效用或实体表现的能力,因此,可以从产品的成份、来源及功效说故事。

SK-II品牌故事讲述一群喜欢追根究柢的科学家,在参观清酒(Sake)酿造厂的过程中,看见酿酒老婆婆的双手竟然幼嫩如少女一般,他们发现,这个现象的原因,是来自于清酒提炼过程中产生的天然精华液,SK-II把这种珍贵的液体命名为Pitera,它是利用天然酵母发酵之后,提炼萃取珍贵的成分,内含游离胺基酸、矿物质、有机酸、无机酸等自然成分,让肌肤晶莹剔透。Pitera 就是SK-II 主张的功能性价值,透过这样的品牌故事,让顾客了解并相信SKII产品的独特功效。

情感性价值

如果故事有能力诉求感性,像顾客那样热爱苹果公司或可口可乐的品牌,这时品牌卖的,就是更多顾客的情感与精神价值。情感性价值在消费者作出购买决策时,具有相当的影响力,一些非计画性或冲动性购买,通常由情感性价值造成。情感性价值涵盖更多的,是内心层面的感受,因此,品牌故事可将品牌与顾客的经验或回忆进行连结,用情感的方式来打动顾客。

台湾著名的3C通路商「全国电子」,经常用触动人心的品牌故事来打动顾客。如「长不大的弟弟」的广告,透过姐弟从小生活互动与冲突,带出手足间的情感依赖,弟弟到全国电子挑选一台电子锅,送给不善料理而即将被公司外派的姐姐,传递关心,写实又深刻的点滴互动,也唤醒观众内心深刻的手足情谊。「阿公的电视机」的广告,描述一位从小由阿公带大的小男孩,出社会之后,因为工作忙碌而无法回乡陪阿公过年,最终却因为一台电视机,让阿公感动不已。全国电子的品牌故事诉说消费者实际需求和生活点滴,用细腻的情感,表达该品牌温暖且贴心的价值主张,走进了顾客的内心,让顾客对全国电子品牌产生幸福感。

打造品牌魔法

从情感面和功能面,来引起顾客共鸣

一个打动顾客的品牌故事,需要向目标顾客群传递企业的核心价值,并创造一个概念清晰、简短易懂、兼具曲折又可信的故事,并从情感面和功能面来引起顾客的共鸣,让顾客热爱品牌。行销中常提到一句话:「产品是逻辑,品牌是魔法」(product is logic, brand is magic),「故事」正可以让品牌跳脱单纯理性逻辑的诉求,传递价值并打动人心,是对手不易模仿的好方法。

 

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